Bewerbung als Fachpraktiker/in Bäcker

Aktualisiert am 1. Februar 2023 von Ömer Bekar

Mit der Berufsausbildung zum/r Fachpraktiker/in Bäcker (§66 BBiG/§42m HwO) steht auch Menschen mit Behinderung die Tür zu einem anerkannten Ausbildungsberuf offen, der mehr bereithält, als die Eier abzuzählen. Die folgenden Informationen beziehen sich in erster Linie auf die Ausbildung selbst und sind ansonsten an denen für Bäcker angelehnt.

Tätigkeit: Als Fachpraktiker/in Bäcker arbeitet man bei der Herstellung von Brot, Kuchen, Kleingebäck und Torten mit.

Bewerbung als

Anschreiben

Sehr geehrte Damen und Herren, möglicherweise kann ich mit meiner langjährigen Berufserfahrung als Fachpraktikerin Bäcker in Ihrem gut geführten Familienunternehmen sehr nützlich sein und ihr Team gut ergänzen. Mit meiner Behinderung habe ich bisher alle Tätigkeiten, wie etwa die Zusammenstellung der einzelnen Zutaten und Rohstoffe oder auch dem vielseitigen Zuarbeiten im Bäckerhandwerk mit großer Zuverlässigkeit erfüllen können. Durch die vielen Jahre meiner Beschäftigung konnte ich meine Kenntnisse und Fertigkeiten in vielen Bereichen vervollkommnen, sodass ich nun auch in der Lage bin, ganz selbstständig und ohne Anleitung zu arbeiten. Ich freue mich darauf, mit Ihnen persönlich über meinen hoch motivierten Einsatz in Ihrer erfolgreichen Bäckerei zu sprechen, denn ich bin davon überzeugt, dass Ihnen meine Erfahrungen von großem Nutzen sein können. Mit freundlichem Gruß

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►Beispiel für ein Bewerbungsanschreiben als Fachpraktiker/in Bäcker

►Beispiel für ein Bewerbungsanschreiben als Azubi Fachpraktiker Bäcker

Aufgaben/Tätigkeiten

Arbeitsumgebung

Fachpraktiker/innen arbeiten nach ihrer Ausbildung zumeist in handwerklichen Bäckereien, in Großbäckereien oder in Backfabriken. Der eigentliche Arbeitsort liegt dabei vor allem in den Backstuben und Lagerräumen.
Bei der Ausbildung muss man danach unterscheiden, ob diese in betrieblicher Form stattfindet oder aber in einer Einrichtung der beruflichen Rehabilitation.

Arbeitsgegenstände/Arbeitsmittel

Ebenso wie Bäcker/innen hat man als Fachpraktiker/in Bäcker jeden Tag mit verschiedenen Zutaten und Rohstoffen, wie zum Beispiel Mehl, Milch und Eiern zu tun. Des Weiteren benötigt man auch immer Maschinen und Geräten, wie beispielsweise Backöfen, Rührmaschinen, Waagen oder Spritzbeutel, um daraus Produkte wie Brot, Gebäck oder Torten herzustellen.

Arbeitsbedingungen

Verdienst/Einkommen

Bei der Ausbildung zum/r Fachpraktiker/in Bäcker kommt es darauf an, ob man eine berufliche Ausbildung genießt oder in einer Einrichtung zur beruflichen Rehabilitation ausgebildet wird. Im letzteren Fall wird während der Ausbildung keine Vergütung gezahlt.
Nach Abschluss der Ausbildung kann man sich als Fachpraktiker/in Bäcker an dem Einkommen eines Bäckers orientieren, dessen durchschnittlicher Monatsverdienst bei  2.358 € Brutto  liegt.

Zukünftige Entwicklung

Auch als Fachpraktiker/in Bäcker wird man in den nächsten Jahren zunehmend damit in Kontakt kommen, dass der Trend dahin geht, gesundheitsschädliche Fette in Lebensmitteln zu reduzieren.

Ausbildungsalternativen

Weiterbildung

Gerade mit einer Ausbildung zum/r Fachpraktiker/in Bäcker sollte man immer darauf achten, dass man mit zusätzlichen Qualifizierungen seine Beschäftigungsfähigkeit sichert.
Wer sich jedoch als Fachpraktiker/in Bäcker beruflich weiterentwickeln möchte, der sollte die nachfolgend aufgeführten Weiterbildungsmaßnahmen absolvieren.

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Bewerbung als

Gruß

Sehr geehrte Frau/Herr ___,

Ich Grüße Sie Frau/Herr ___,

Sehr geehrte Damen und Herren,

Aufmerksamkeit erzeugen

Sie sind auf der Suche nach einem fähigen und engagierten ____? Das passt super! Hier bin ich. Ich suche einen Arbeitgeber, dem ich mit meiner jahrelangen Erfahrung unterstützen kann, seine Ziele zu erreichen.

es wäre denkbar, dass meine Erfahrung und Fertigkeiten einer so angesehenen Firma, wie dem Ihre, nützlich sein könnte.

möglicherweise kann ich mit meiner langjährigen Berufserfahrung als ____ Ihrem Unternehmen nicht nur die erforderlichen Kompetenzen auf den Tisch bringen, sondern bin Ihnen in meiner Eigenschaft als ____ von großem Nutzen.

Interesse erzeugen

Da Ihre Firma für Qualität und Kundenorientierung steht, und ich diese Ansprüche an meine Arbeit stelle, möchte ich meine Fähigkeiten als ___ ihrem Unternehmen bieten.

Ich bringe genau diese Qualifikationen mit, die Sie sich von einem Bewerber wünschen. Deshalb bin ich mir sicher, dass ich meine Kompetenzen und Fähigkeiten gewinnbringend für Ihr Unternehmen einsetzen kann.

Da ich eher ein Mensch der Taten bin, würde ich Ihnen gerne im Rahmen einer Probearbeit zeigen, welche Fähigkeiten und Kenntnisse ich mitbringe. Klingt das nicht interessant?

Zugegeben, ich bin neugierig. Sie auch? Dann schlage ich Ihnen gerne vor, dass Sie sich im Rahmen einiger Probearbeitstage ein Bild von mir machen können – und ich meine spätere Arbeitsstätte ansehen kann.

Verlangen erzeugen

Eine meiner Stärken ist, dass ich Eigeninitiative zeige. Das heißt, ich warte nicht erst darauf, dass man mir Aufgaben vorgibt. Natürlich bearbeite ich auch solche. Doch wichtiger für mich ist, selbstverantwortlich zu handeln. Stellen Sie sich bitte jetzt vor was das für Ihr Unternehmen bedeuten könnte. Ich werde Sie überzeugen.

Ihr Unternehmen ist meine erste Wahl. Dennoch habe ich weitere Firmen angeschrieben, die auch von meinen Fähigkeiten sowie Erfahrungen profitieren können. Ich mag es nicht alles auf eine Karte zu setzen, sondern habe auch so gut wie immer einen Plan B.

Ich verspreche Ihnen, dass ich mit vollem Einsatz meine Fähigkeiten für Ihr Unternehmen einbringen werde. Das ist der Mindestanspruch an mich selbst. Ich werde mit meinem Engagement zu Fortschritt und Gewinn Ihrer Firma beitragen.

Handeln

Gerne überzeuge ich Sie in einem persönlichen Gespräch und in der Praxis von meinen Fähigkeiten und Kenntnissen.

Ich freue mich sehr auf die neuen Aufgaben in Ihrem Betrieb – und würde einige offene Fragen gerne noch im persönlichen Gespräch klären.

Einem persönlichen Gespräch oder einem Probearbeitstag blicke ich mit großer Freude entgegen.

Gerne habe ich Ihnen von meinem bisherigen Werdegang berichtet. Über meine Ziele und Visionen kann ich Ihnen dann im persönlichen Gespräch berichten.

Schluss

Mit vorzüglicher Hochachtung,

Mit freundlichem Gruß,

Mit freundlichen Grüßen,

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